掰一片菜叶，碾碎后放入水中浸泡片刻后，将几滴溶液滴入一个电话大小的仪器中。一分钟后，蔬菜农药残留量是否超标将在仪器显示屏上一览无余。7月15日，在“东博会”沈阳市与“863”项目、民间资本对接重点项目推介会上，由广州测试中心承担的国家“863”项目、NC－800型农药残毒快速测定仪项目花落沈阳分析仪器厂，双方登台在对接项目上签约。 农药残毒快速测定仪小巧便携，操作过程也十分简便，只需把所检物品碾碎后，放入水中浸泡20分钟，再将浸液放入仪器中即可。仪器中储存有试剂标准，通过比色法很快就能确定农药是否超标。 　　据悉，这套设备在国内处于领先水平，两个月后即可面世，售价大约在七八千元。 　　在当天的推介会上，还有八个项目签约，投资额达7.02亿元。此外还有135家企业和142个“863”计划成果达成了初步对接意向。