编辑同志： 日前我在易初莲花天山店购买了价格为每500克4.59元的散装冰冻墨鱼条，过磅时显示我购买的冰冻墨鱼条为4.50元，之后我继续逛超市，大约过了1个小时我准备去结账付款时，发现刚才买的冰冻墨鱼条的塑料袋中有很多水，我将袋中的水挤掉后重新去过磅，却发现原先4.50元的冰冻墨鱼条缩水后只有3.30元。这类冰冻水产品到底应该如何核价？水和水产品的比例究竟应该是多少？特向你们咨询。 读者吴红英 记者调查： 接到读者投诉后，记者即与易初莲花天山店取得了联系。超市方面解释说，冰冻墨鱼条由公司总部进货时即为冷冻散装副食品，到店后进入零下24℃冷库进行保存，商品保存均为冰冻状态。由于销售时是直接取出至销售柜台冰面销售的，顾客购买时墨鱼条还未融化，故有缩水现象发生。针对顾客反映的这一情况，超市已作出整改方案，即在销售之前先将冰冻墨鱼条放入0℃冷库进行预先化冻，这样售出的墨鱼条可以大大改善缩水问题。 关于冰冻水产品的含水量问题，国家行业标准规定水产品可有15％以下的含水量，可是在日常生活中，消费者往往很难判断所购买的冰冻水产品究竟有多少含水量，这就需要超市的供货和销售部门严格遵守国家行业标准的有关规定。