11月3日，记者从中国商业联合会获悉，天津市日前公布了《天津市农贸市场改造提升基本标准》。标准的出台，也宣告了天津的农贸市场将正式告别地摊时代，并统一规范成一个“模样”。 　　根据《标准》要求，改造提升后的农贸市场内，将统一展台或货架，统一计量工具并设有公平秤，经营人员统一着装，统一悬挂各种证件。同时根据要求设立质量检验检测机构及果菜等产品的农药残留检测设备。在市场经营上，特别是水产、肉类、禽类、清真食品等经营区与其他经营区域保持适当距离，避免交叉污染；肉禽产品、水产品、冷冻食品、熟肉制品、保鲜食品要摆放在冷藏保鲜展示柜；加工区及集贸区互相连接，生熟食品分开并配置相应的符合食品卫生的加工设备；加工区域封闭并要有防潮、防尘等设备。