2005年12月26日，由重庆市质量技监局承担的国家质检总局课题??《白酒中甲醇超标的快速检测方法》已顺利通过专家委员会鉴定，该方法将原来的检测由至少1个小时提速到只需8分钟。 据了解，重庆市质量技监局承担了国家质检总局这一课题项目后，组织科研技术人员经过近一年的努力，终于研制出了对白酒甲醇超标的“快速目测比色检测方法”。此方法不仅适宜于现场抽检，而且快速、省钱，每次仅需0.5～1.0元。