近日，在深圳市盐田区大梅沙新福康肉菜市场，由深圳市盐田区区委、深圳市市场监管局盐田局、梅沙街道党工委组成的调研队伍，对市场升级改造工作表达了高度认可。深圳市盐田区政府有关负责人表示，新福康肉菜市场改造后的智慧计量监管系统，既可以杜绝缺秤少量，又能实现食品安全溯源，保证商户诚信经营，保护消费者权益，值得大力推广。

据了解，农贸市场改造升级工程是深圳市实施食品安全战略的重大工程，而智慧计量监管系统，是深圳市农贸市场升级改造工作中的一项重要成果，为全国首创。早在2017年5月，深圳市就已出台《深圳市农产品市场升级改造实施方案》，组织15家试点市场开展升级改造工作，拉开了深圳市农贸市场改造升级的序幕。2019年，深圳市市场监管局按照建设“智慧化”农贸市场的要求，对全市农贸市场制定了分批改造升级计划，推动农贸市场改造工作步入快车道，也催生了一批改造升级的示范性智慧市场。

什么是智慧农贸市场？深圳市市场监管局相关负责人告诉记者，深圳智慧农贸市场，是指符合深圳市农贸市场智慧计量器具配置指南要求、接入深圳市市场监管局智慧计量监管系统的农贸市场。该智慧计量系统通过实施统一发放、统一检定、统一管理、统一维修“四个统一”标准，实现了秤重、打印、移动支付、数据传输一体化，打造了“数据合理化、交易公平化、源头可溯化、工作规范化、管理现代化”的农贸市场监管新模式。

通过该系统，深圳市市场监管局可以采集智能秤的计量参数并进行分析，形成实时化、具体化、可视化的数据，从而对农贸市场中存在的问题进行针对性管理，实现在线、智能、精准、高效监管。同时，该系统杜绝了以往档口主人可以任意修改电子秤的乱象，只有授权人员才能通过动态密码对其进行校准，并全程记录标定过程，实现了对计量作弊的实时预警，彻底解决了以往缺秤少量的现象，有效提升了市民消费获得感、幸福感、安全感。

目前，智慧计量监管系统已被纳入深圳全市385家农贸市场升级改造的重点实施项目中。其中，龙华区和光明区已完成辖区内所有农贸市场的升级改造工作。以清湖农批市场为代表的21家农贸市场数据已经成功接入智慧计量监管系统。通过该系统，可在线监控864台智能秤的使用状态，每天可汇总约8.5万条交易数据。

对于接入智慧计量监管系统的农贸市场，深圳市市场监管局也会采取随机抽检的方式，形成“线上+线下”的立体化智慧监管。如在2019年年底，深圳市市场监管局就在全市改造完成的农贸市场中随机抽检16家，依照农贸市场建设指引评分细则进行综合评分。其中，有6家市场被评为A级，6家市场被评为B级，3家市场被评为C级，1家市场达不到评分标准不予评级并要求进行整改。

在执法同时，深圳市市场监管局也对智慧计量监管系统进行了大力宣传，得到了来自消费市场买卖双方的一致支持。“不少消费者过去可能担心会缺秤少量，或者担心农贸市场食品安全难以保障，都不愿意选择到农贸市场购买食品。自从接入智慧计量监管系统之后，一些问题迎刃而解，我们市场的客流量与过去相比有了明显的增加，直接带动了销量的增长。”大梅沙新福康肉菜市场一名肉铺档主兴奋地表示。

2020年是深圳市农贸市场升级改造的决战决胜年，目前深圳市市场监管局正在加速实施农贸市场改造工作，预计年底全市所有农贸市场都将完成改造。届时，借助智慧计量监管系统的普及，深圳市农贸市场食品安全监管和诚信经营水平都将步入新的台阶。“在改造升级农贸市场的同时，我们也在提高消费者和市场的参与度，形成合力，打造食品安全共治、共建、共享新格局。”深圳市市场监管局相关负责人说。