“谢谢你们，我们对菌落总数的检验数据终于可以放心了！”对上饶市计量所技术人员为其解决检验微生物指标培养箱温度不稳定问题，江西西龙食品有限公司品管部部长黄女士终于松了一口气，并表示真诚感谢。

位于上饶玉山县的江西西龙食品有限公司为专业生产烤鳗的出口型企业，出口对象主要为日本和欧美等国家，年销售额达1.5亿元，获外贸出口领军企业、江西省信息化和工业化深度融合示范企业、江西省农业产业化省级龙头企业等诸多荣誉。烤鳗产品对微生物指标有极高的品控要求，近日，该公司用于检验微生物指标的恒温恒湿培养箱出现温度不稳定问题，这将导致检验数据出现极大的误差，从而影响出口烤鳗产品质量。为此，该公司品管部部长黄女士向市计量所紧急求助。

4月16日，市计量所派遣3名技术人员抵达该公司。经检测，出现故障的培养箱温场温度分布不均匀，箱体内上下左右中的温度均不相同，技术人员对照标准器数据，对恒温箱的温度进行细致的调整，经过近两个小时的反复检定和校准，成功将培养箱温度控制在±0.5℃范围内，保证了微生物指标检测数据的准确可靠，确保了出口烤鳗产品的质量，为企业树品牌、创效益提供了计量技术支撑。