为进一步规范商品包装计量管理,推动地方特产市场发展,做优太仓肉松品牌形象,日前,市市场监管局组织召开了肉松商品包装计量专项会议,对全市肉松行业主要生产企业开展专题宣贯,来自全市的12家企业的17名管理人员参加会议。
会上,工作人员对肉松企业进一步加强企业计量管理、做优太仓特产品牌提出了总体要求。标准和计量科通报了近两年肉松生产企业商品包装计量监督抽查基本情况,分析了存在过度包装现象的原因,明确了落实整改措施及开展自查自纠等工作的具体要求;食品协调和生产科对肉松原料、食品标签以及完善食品安全追溯体系等方面的政策内容作出了解读。此外,市检验检测中心还为肉松生产企业现场做了《食品化妆品包装计量检验》专题知识培训,介绍了过度包装计量检测的依据与操作。通过召开专题会议,市市场监管局联合多部门集中开展业务指导,协调推进全市肉松行业生产销售科学化和规范化,助推肉松企业做优产品品牌,为地方产业高质量发展作出贡献。